Foto: Jag | Nikon D60 + Nikkor 18-200 mm
Imorse provade jag göra en smoothie med lite jultouch, nämligen pepparkakssmoothie. Väldigt gott blev det. Vill du också lyxa till frukosten eller mellanmålet så här före jul, här kommer receptet.
Pepparkakssmoothie
(1 port.)
1 banan
1,5 dl vaniljyoghurt
drygt 1 dl mjölk
5-6 pepparkakor (beroende på storlek)
lite kanel
Skär bananen i bitar, häll i mölken och yoghurten, bryt pepparkakorna i mindre bitar. Mixa ihop allt, häll upp i glas och toppa med lite kanel eller krossade pepparkakor.
Enkelt och gott!
1